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Produkte im Prospekt
ZUTATEN: 25 g enerBiO Erdbeerscheiben gefrier- getrocknet, 150 g enerBiO Dinkelmehl Type 630, 1Pck. enerBiO Bourbon Vanillezucker, 30 g enerBiO Agavendicksaft, 10 g Puder- zucker, 2 Eigelb, 80 g vegane Margarine ZUBEREITUNG: 1. Die Erdbeer- scheiben im Mixer pulverisieren. Das Pulver mit den übrigen Zu- taten in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig kneten und zu einem flachen Block formen. In Frischhaltefolie gewickelt mind. 1 Std. kaltstellen. 2. Auf einer bemehlten Fläche den Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen, runde Kekse ausstechen und mit Keksstempeln dekorie- ren. 3. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 160 °C) ca. 8-10 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Trocken und luftdicht aufbewahren. CA. 30 STÜCK 45 MIN. + KÜHL- UND BACKZEIT TEIGROLLER von LG Er 772 NH] Buchenholz, besonders handlich für Kinder. babywelt 29
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