Aktueller Prospekt Norma - Gültig von 23.02 bis 28.02 - Seitenzahl 20

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Das „Kar“ kommt vom alt- . Warum heißt Fischfilet unter TERN En Kartoffelschuppen der Karfreita hochdeutschen Wort „Kara“, mit Honigkarotten auf eigentlich was so viel wie Kummer, Klage oder Trauer bedeutet. IHAUPTGERICH Alneblleves „Kar“-Freitag? Eeistalsoiporurrtlichder „Trauerfreitag“. An diesem Zutaten für 4 Portionen: 1. Die Karotten putzen, vierteln und mit Salz, ’ . I Fisch mit Kartoffelschuppen: Honig und Olivenöl marinieren. Tag steht in der christli- 4 FJORDKRONE Wildlachsfilets (TK) 2. Außerdem die Kartoffeln dünn hobeln und mit chen Tradition die Stille im 4 ERNTEKRONE Kartoffeln Zitronenabrieb, Salz und Olivenöl marinieren. Vordergrund, weshalb es in 1BIO SONNE Zitrone 3. Den Fisch leicht antauen lassen, mit Salz, Deutschland auch ein gesetz- 2-3 EL BELLUCCINO Olivenöl Pfeffer sowie einigen Spritzern Zitronensaft = 1 Prise COOK! Pfeffer würzen und mit den Kartoffelschuppen belegen. licher „stiller Feiertag“ ist 1 Prise Salz 4. Die übrigen Kartoffelscheiben können auf - einem Blech mit Backpapier um den Fisch Honigkarotten: verteilt werden. 4 ERNTEKRONE Karotten 5. Währenddessen Ofen auf 180°C Umluft 3 EL BIO SONNE Honig vorheizen. 5 2 EL BELLUCCINO Olivenöl 6. Die Auflaufform mit den Karotten sowie das 1 Prise Salz vorbereitete Blech mit Fisch und Kartoffeln im f = Ofen für 25-30 Minuten backen. ö Mandelsauce: 7. In der Zwischenzeit für die Mandelsauce alle 1 Scheibe GOLDBLUME Toastbrot Zutaten im Mixer cremig pürieren — wer es 1ERNTEKRONE Knoblauchzehe flüssiger mag, kann noch etwas zusätzliches 100 g ARDILLA Mandelkerne Wasser hinzufügen. 170 ml BELLUCCINO Olivenöl 8. Die Mandelsauce auf Teller verteilen und die 4 EL BIO SONNE Zitronensaft Honigkarotten zusammen mit dem Fisch darauf ‚ 2-3 EL Wasser anrichten. 1 Prise COOK! Pfeffer 1Prise Salz \ I |Wer möchte, kann noch alles mit ee ‚frischen Kräutern verfeinern. FJORDKRONE Wildlachsfilets (TK)