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SOMMERKÜCHE >. | 'y, “u Bes Br aus dem e Kuhlschrank Im knalligen Sommerlook und erfrischend kühl kommt diese Kaltschale daher. Da sagen wir nicht nein zu 500 9 LANDFEIN Joghurt % BIO SONNE Zitrone 50 g Zucker 1Prise Salz Kaltschale: Pi 2 Zweige BIO SONNE Minze "2500 g RIVER VALLEY Beerenmischung (TK) N 50 g BIO SONNE Honig Bi 250 ml TRIMM FRUCHTBANDE Kr Mehrfruchtnektar Apfel-Kirsch 3 1. Den Joghurt mit Zitronensaft und Ab- E b sowie Salz und Zucker verfeinern. 2. Ein sauberes Küchentuch in ein Sieb = legen und die Joghurtmasse hineinfüllen. RIVER VALLEY y r 3. Die Joghurtmasse zum Abtropfen mit Beeeniigchung (TK) einer zweiten Portion! einer Schale darunter über Nacht im Kühl- r y 3 + schrank ruhen lassen. #4. Am nächsten Tag herausholen und aus ‘ der etwas festeren Masse mit einem Ess- Löffel Nocken abstechen. 5. Für die Kaltschale die Beeren auftauen lassen, mit Honig, Minze und Nektar pü- @gfieren und durch ein feines Sieb streichen. ‚6. Die Kaltschale dann entweder bis zum ‚ervieren mit den Nocken kalt stellen oder 'ekt auf Schalen verteilen und mit den 5 en servieren. g, U aa, n:: Kaltschale. mit Joghurtnocken
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