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TIPPS @EINS, ZWEI, 6 BREI Die klassische Beikosteinführung empfiehlt drei Breie, die nach und nach - anfangs zusätzlich zu den Milchmahlzeiten - ange- boten werden. Nachdem euer Baby einige Teelöffel fein püriertes Gemüse probiert hat, könnt ihr mittags einen Gemüse-Kar- toffel-Fleisch-Brei anbieten. Der vollstän- dige Mittagsbrei besteht in der Version mit Fleisch aus Kartoffeln (oder auch Nudeln oder Reis), Gemüse und Fleisch. Die vegeta- rische Variante enthält anstelle von Fleisch Getreideflocken. Sobald die Milchmahlzeit am Mittag komplett ersetzt ist, kann der nächste Brei probiert werden: ein Milch- Getreide-Brei am Abend und anschließend nachmittags ein Getreide-Obst-Brei. -TATTTIHNNRLUN N DE-ÖKO-007 at 2 I ZUM KAUENLERNEN 1. BIO PASTA MIT ZUCCHINI UND SÜSS- KARTOFFELN (220 g) von Babydream. Mit Stückchen zum Kauenlernen und ausge- wählten Bio-Zutaten. Ab dem 8. Monat. 2. BIO MACCARONI MIT TOMATE-MOZZARELLA- SOSSE (220 g) von Babydream. Mit feinen Stückchen, die zum Kauen anregen, und Bio- Rapsöl. Ohne Zusatz von Aromen. Ab dem 8. Monat. 3. BIO PASTA BAMBINI RIGATONI NAPOLI (220 g) von HiPP. Komplette und vollwertige Mahlzeit ab dem 8. Monat. Salzarm und mit feinen Stückchen zum Kauenlernen. 4. BIO SPÄTZLE MIT GULASCH (220 g) von HiPP. Komplette und vollwertige Mahlzeit ab dem 8. Monat. Ohne Zusatz von Salz, mit feinen Stückchen zum Kauenlernen. HU-ÖKO-01 H DE-ÖKO-001 MIT KÜRBIS UND COUSCOUS VEGETARISCHER MITTAGSBREI * ZUTATEN: 100 g Kürbis (z.B. Hokkaido-Kürbis), 25 g Instant-Couscous (z.B. von enerBiO), 10 g feine Haferflocken (z.B. von enerBiO), 1 EL Rapsöl (z.B. von Babydream oder enerBiO), 2-3 EL Orangensaft. ZUBEREITUNG: 1. Den Kürbis je nach Sorte schälen und in Würfel mit einer Kantenlänge von 1 cm schneiden. 2. Die Kürbiswürfel zusammen mit ca. 50 ml Wasser in einen kleinen Topf geben und einmal aufkochen. 3. Dann die Hitze reduzieren und ca. 7-8 Minu- ten (mit Deckel) leicht köcheln lassen. 4. Nun die Haferflocken dazugeben und weitere 2-3 Minuten leicht köcheln, bis der Kürbis weich ist. 5. In der Zwischenzeit den Couscous mit der doppelten Menge kochendem Wasser (ca. 50 ml) übergießen, abdecken und 5 Minuten quellen lassen. 6. Den Kürbis und die Haferflocken nun entweder zusammen mit dem Kochwasser und dem Rapsöl pürieren oder mit einer Gabel grob zerdrücken. Wenn ihr den Couscous ebenfalls mit püriert, ist der Brei auch bereits ab Beikostreife geeignet. 7. Zum Schluss noch den % „ ® Couscous und den Orangensaft unterrühren. * von babybrei-selber-machen.de babywelt 37
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