Aktueller Prospekt Rossmann - Gültig von 01.04 bis 09.04 - Seitenzahl 78

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tofu schüssel radieschen tomate brot eier parmesan reibekäse pfanne bio

a ‚ "Zutaten: 200 generBiO Dinkelmehl ' "Type 630, 50 g enerBiO Mandelmehl, Erbsen-Quiche mit Tofu a 4 Portionen © 90 Min. 200g enerBiO Tofu gefäuchert, 3EL enerBiO Bratöl Sonnenblume, ı Glas enerBiO Streichgenuss Tomate Parmesan, 250 g Erbsen (TK-Ware), 125 8 weiche Butter, 5 Eier, 60 gReibekäse, 4 Radieschen, 1% Bund Kerbel, Salz So geht's: 1. Erbsen in einem Sieb auftauen und abtropfen lassen. 2. Für den Teig Dinkel- und Mandelmehl, Butter, 1Ei und % TL Salz in einer Rührschüssel mischen und zügig zu einem glatten Teig kneten. 3. Die Tarte-Form dünn einfetten, den Mürbeteig darin ausrollen und den Rand hochziehen. 30 Min. kalt stellen. 4.Dann den Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen, mit einem Stück Backpapier und getrockneten Hülsenfrüchten belegen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 12 Min. blind backen. Danach’ kurz abkühlen lassen und das Backpapier vorsichtig entfernen. 5. Für die Füllung Tofu klein würfeln und kurz in der Pfanne mit etwas Bratöl anrösten. Leicht salzen und auf dem vorgebackenen Quiche- Boden verteilen. Die Hälfte der Erbsen dazugeben. 6. 4 Eier mit dem Streichgenuss in einer Schüssel glatt rühren, dann Reibekäse untermengen und die Masse auf den Quiche-Boden gießen. Restliche Erbsen darauf verteilen, die Quiche im Ofen ca.25 Min. backen. 2 Mit fein,gehobelten Radieschen und frischem Kerbel servieren. o } / 1. TARTE-FORM MIT HEBEBODEN von flink & sauber, antihaft- pr beschichtet, für Kuchen und Quiche. ze il 2. MANDELMEHL von enerBiO, i Boden. (ms Pprotein- und ballaststoffreich, verfei- Ya nert Rezepte mit mild-nussiger Note. \ 3. STREICHGENUSS TOMATE PARMESAN von enerBiO, cremig- feiner Genuss, auf Brot oder als Dip. 4. TOFU GERÄUCHERT von enerBiO, mit Bio-Soja aus Österreich, über Buchenholz geräuchert.