Aktueller Prospekt Norma - Gültig von 23.02 bis 28.02 - Seitenzahl 36

Produkte im Prospekt

zwiebel schnittlauch frikadellen salat eier pfanne bio milch ostern

T ‚auf Salat - g 6 gekochte Eier 2 GUTSGLÜCK Eier (M) 2 GOLDBLUME Brötchen (vom Vortag) 1ERNTEKRONE Zwiebel Ya Bund BIO SONNE Schnittlauch & 50 g KÜCHENSTOLZ Semmelbrösel \ 50 ml LANDFEIN Milch 1EL Senf I 1% TL COOK! Paprikapulver 1 Prise COOK! Pfeffer 1 Prise Salz GOLDBLUME Brötchen = FRISAN Butterschmalz (zum Ausbraten) 36 NORMAgazin ‚KER Was von Ostern übrig blieb Die Feiertage waren ein Genuss - doch was tun mit den Bergen an hartgekochten Eiern und dem restlichen, langsam trocken werdenden Hefezopf? /'egwerfen kommt nicht infrage, ‚denn in diesen Resten steckt noch jede Menge Potenzial für neue Lieblingsgerichte. Mit minimalem Aufwand und einer Prise Kreativität zaubern Sie aus den Überbleibseln echtes Soulfood für die ganze Familie. Nachhaltigkeit war noch nie so R schmackhaft! 1. Die gekochten Eier pellen und zusammen mit den Brötchen in kleine Würfel schnei- den - die Milch darübergießen und von den Brötchenwürfeln aufsaugen lassen. 2. Außerdem die Zwiebel schälen und mit dem Schnittlauch fein hacken. 3. Die rohen Eier zusammen mit Zwiebel, Schnittlauch, Senf, Gewürzen und Semmel- bröseln unter die Masse mengen und mit feuchten Händen kleine Frikadellen daraus formen. 4. In der Zwischenzeit reichlich Butterschmalz in einer Pfanne mit hohem Rand erhitzen. 5. Die Eierlaibchen in zwei Etappen von beiden Seiten im Butterschmalz goldbraun ausbraten.