Aktueller Prospekt Lidl - Gültig von 30.03 bis 09.05 - Seitenzahl 8

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Grün und immer knackfrisch. Green Goddess Salad Zubereitungszeit: 45 min Utensilien: Schüssel, Messer Zutaten für 4 Personen: 1 Spitzkohl 1 Salatgurke 1 Baguette 1 Avocado 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 509g Babyspinat 259g Basilikum, frisch 109 Schnittlauch, frisch 4EL Primadonna Olivenöl 2EL Mandeln, ganz 1TL Agavendicksaft 1 Prise ChanteSel Salz 1 Prise Kania Pfeffer, gemahlen 08 | SILVERCREST Magazin Genieße diesen super leckeren amerikanischen Salat aus frischen grünen Zutaten! SILVERCREST Multizerkleinerer Typ „SMZE 500 D2“. Auch geeignet zum Zerkleinern von Eis und Aufschlagen von Sahne. Mixbehälter aus Glas: max. 0,5 1.2 Geschwindig- keitsstufen. Inkl. Emulgieraufsatz. Max. 500 Watt. Je Stück 12.29 Zubereitung: 1. Spitzkohl vierteln, Strunk entfernen und klein würfeln. Gurke waschen, Enden entfernen und würfeln. Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Für das Dressing Knoblauch schälen, Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch entnehmen. Babyspinat und Basilikum waschen, trocknen, grobe Stiele entfernen. Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Knoblauch, Avocado, Babyspinat, Basilikum, Mandeln, 3 EL Zitronensaft und Olivenöl in den Multizerkleinerer geben und fein mixen. Dressing mit Salz, Pfeffer und Agavendicksaft abschmecken. Spitzkohl und Gurken mit dem Dressing in einer Schüssel vermengen. Optional mit Zitronen- scheiben und Basilikum-Blättern garnieren und mit frischem Baguette servieren.