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Servieryo, Sch, = Le Mit Kl erstellt Spargel grün Klasse 1; Italien, Spanien, Ungarn; 400-g-Bund (kg = 7.48) Ei WEIN ZUM SPARGEL ati) Silvaner/Kerner sauce | Rheinhessen QbA HOLLANDAISE 1 Trockener bzw. halb- trockener deutscher Weißwein; 0,75-L- Flasche (Liter = 2.65) LUKULL Eirmseme Hollandaie 1 Bas 119 Prosciutto TE Hergestellt mit m ü C d 4 618 pflanzlichen Fetten; 1 rudo 250-ml-Packung Rohschinken; 150-g- = (Liter =5.96) = Packung (kg = 19.93) Meatzuspare/ ) : ©® Spargel geschält « Klasse 1; Deutschland; Ei Va 400-g-Schale Ss u . Ss % # ©, © Pi % y z A . Früh- 4 a we u 179 —_ 1,5-kg-Beutel 1 (kg=1.19) (® Aus der Kühlung Unser Spargel kommt hauptsächlich von Anbauflächen in Nordrhein- Westfalen und Niedersachsen. Erntezeit ist von April bis Juni: Erntet man die Spargeltriebe unter- irdisch, erhält man weißen Spargel; sobald sie durch die Erde brechen, werden sie grün. Spargel bleibt bei kühler, dunkler Lagerung bis zu Weitere Information findest Betriebsleiter Andreas Löbke von Rah- . s dener Spargel & Beerenfrüchte GmbH drei Tage knackig.
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